《资源环境分析系列实验III》教学大纲

一、基本信息   

课程名称	资源环境分析系列实验III （资源环境分析）				课程编号		ARGE4203
英文名称	Series experiment III of  resources and environment analysis				课程类型		专业核心
总学时	54				学分		3
实验项目数	18	验证性实验个数	1	综合性实验个数		15	设计性实验个数	3
预修课程	无机化学、有机化学、定量分析、仪器分析、土壤学 植物营养学、资源环境分析系列实验I和II				适用对象		农业资源与环境
课程简介	资源环境分析系列实验III是资源环境分析（土壤农化分析）实验单独设课而成，是农业资源与环境专业的核心课程，在本科生三年级的第一学期开设。 资源环境分析系列实验III包括土壤分析、植物分析、农产品品质分析、肥料分析、环境污染分析五个方面内容，主要学习分析的基本知识，样品的采集制备与预处理技术，分析方法的选择与使用，测试方法的基本原理，试剂配制与测试操作技术，操作的要点难点，方法的误差产生与干扰的克服方法，常规与现代分析仪器的使用技术，  分析质量的控制、分析数据的处理与评价应用知识。

二、教学目标及任务  

资源环境分析系列实验III主要学习土壤、植物、肥料、环境监测等分析测试方法与操作技术，是培养农业资源与环境专业本科生实验操作技能的核心课程。

员工通过学习土壤、植物、农产品品质、肥料、环境污染分析的基本知识，掌握科学研究分析测试样品的采集制备，分析方法的选择与使用，分析样品的预处理技术，、测试方法的基本原理、试剂配制与测试操作技术、操作的要点难点，方法的误差产生与干扰的克服方法，常规分析与现代仪器分析技术， 分析质量的控制，分析数据的处理与评价应用知识。

通过该课程的学习，使员工掌握开展SRT课题研究，参与本学科或相关学科的科研，掌握进行毕业论文设计的研究手段。同时也为员工毕业后从事科学研究，在实际生产中为可持续农业的发展进行测土配方施肥与植物分析、食物和饲料的检定、环境评价与环境修复、有机绿色农业生产的供强有力的技术支持。

三、学时分配   

教学课时分配

序号	实验内容	学时
实验一	实验室常规分析仪器的使用与器皿的洗涤	3
实验二	土壤供肥能力分析的样品采集与制备	3
实验三	土壤有机质的测定	3
实验四	土壤全氮分析的待测液制备	3
实验五	土壤全氮的测定（蒸馏法）	3
实验六	土壤有效磷的测定（Olson法）	3
实验七	土壤速效钾的测定	3
实验八	土壤有效硼的测定	3
实验九	土壤有效铜、锌的测定	3
实验十	土壤可溶性盐的测定	3
实验十一	土壤供肥力能力分析的研究论文写作	3
实验十二	植物分析待测液的制备与钾的测定	3
实验十三	植物氮的测定	3
实验十四	植物磷的测定	3
实验十五	植物可溶性糖的测定	3
实验十六	维生素C的测定	3
实验十七	肥料中铵态氮含量（甲醛法）的测定（实验考试）	3
实验十八	土壤肥力研究论文的交流	3
合计		54

四、实验内容及教学要求 

实验一: 实验室常规分析仪器的使用与器皿的洗涤。

实验目的：学习实验室常规分析仪器的使用、分析器皿的使用与洗涤方法。

实验教学要求：

了解：试剂配制与存放的基本要求。

理解：实验室安全要求，实验室工作的要求。

掌握：烘箱、马福炉、光度计、恒温箱、天平等仪器的使用方法，滴定管、移液管、消煮管等分析仪器的使用与洗涤方法。

本实验重点、难点： 常规分析仪器的使用技术。

 

实验二: 土壤供肥能力分析的样品采集、制备与保存。

实验目的：学会根据供肥能力研究的要求拟定样品的采集方案，进行样品的采集、制备与保存。

本实验教学要求：

了解：按研究要求进行拟定样品采集方案的方法

理解：诊断分析、植物分析、肥料分析和一些特殊分析等样品采集、制备与保存的工作方案的制定方法。

掌握：土壤农化混合样品采集、制备与保存的工作原则、操作技术。

本实验重点、难点：土壤农化混合样品采集、制备与保存的操作技术

 

实验三: 土壤有机质的测定。

实验目的：学习土壤有机质测定方法的原理与操作技术。

本实验教学要求：

了解：经典法、磷酸-铬酸湿烧法测定有质的原理、方法的适用条件和优缺点；重铬酸钾容量法用于测定植物、有机肥中有机质测定时的一些不同要求。

理解： 称样量、氧化剂用量、重铬酸钾-硫酸溶液吸取方法、消化时间与温度对测定结果的影响。

掌握：重铬酸钾容量法测有机质的方法原理、试剂配制和取用的一些特殊要求、操作技术、操作要点和结果计算。

本实验重点、难点：重铬酸钾容量法的方法原理、试剂配制和取用的一些特殊要求、操作技术、操作要点。

 

实验四: 土壤全氮待测液制备。

实验目的：学习土壤全氮待测制备的方法和操作技术。

本实验教学要求：

了解：通风消化设备的使用和注意事项。

理解：消化过程中发生的一些物理、化学现象并进行合理的解释。

掌握：消化操作技术和安全操作要点。

本实验重点、难点：消化操作技术和安全操作要点。

 

实验五: 土壤全氮的测定。

实验目的：学习半微量定氮仪、微量滴管的使用操作和土壤全氮的测定技术。

本实验教学要求：

了解：半微量定氮仪、微量滴定管的安装、连接与使用。

理解：根据消化的用酸量确定蒸馏的用碱量，半微量定氮仪密封性检查方法。

掌握：土壤全氮测定的方法原理、半微量定氮仪的操作技术和操作要点。

本实验重点、难点：土壤全氮测定的方法原理、半微量定氮仪的操作技术。

 

实验六: 土壤有效磷的测定。

实验目的：学习钼蓝法测定磷的原理，土壤有效磷的浸提与测定技术。

本实验教学要求：

了解：浸提剂的种类与特性，钼黄法、磷钼喹啉重量法的原理。

理解：选择一种良好的浸提剂的原则和依据。

掌握：土壤有效养分浸提时要注意控制的条件，钼蓝法测磷的原理。土壤有效磷测定的操作技术、操作要点、误差的减免与干扰的克服方法，分光光度计的使用。

本实验重点、难点：土壤有效养分浸提控制的条件，钼蓝法测磷的原理，土壤有效磷测定的操作技术、操作要点、误差的减免与干扰的克服方法。

 

实验七: 土壤速效钾的测定。

实验目的：学习火焰光度计的使用和土壤速效钾的测定技术。

本实验教学要求：

了解：四苯硼钠比浊法、重量法测钾的原理。

理解：标准曲线配制的操作要求与技术，火焰光度计的工作原理，光度分析误差的产生与克服方法。

掌握：标准曲线的配制技术，火焰光计的工作原理、使用操作。

本实验重点、难点：标准曲线的配制技术，火焰光计的工作原理、使用操作。

 

实验八: 土壤有效硼的测定。

实验目的：学习土壤有效硼分析的待测液制备与测定技术。

本实验教学要求：

了解：微量元素分析的工作要求。

理解：姜黄素比色法测硼的方法原理、适用条件、误差的减免与干扰克服方法。

掌握：硼测定待测液的制备方法和操作要点，甲亚胺比色法测硼的方法原理、适用条件、误差的减免与干扰克服方法。

本实验重点、难点：硼测定待测液制备操作要点，甲亚胺比色法原理、适用条件、误差的减免与干扰克服方法。

 

实验九: 土壤有效铜、锌的测定。

实验目的：学习土壤有效铜、锌分析的待测液制备与测定技术，AAS仪的使用。

本实验教学要求：

了解：土壤有效铜锌待测液的不同浸提剂的性能、适用范围的临界指标。

理解：ICP-AES仪的工作原理。

掌握：AAS仪的工作原理和操作技术。

本实验重点、难点：AAS仪的工作原理和操作技术。

 

实验十: 土壤可溶性盐的测定。

实验目的：学习土壤可溶盐的提取和测定技术。

本实验教学要求：

了解：可溶性盐提取的不同方法的优缺点和适用范围，盐含量与作物生长的关系。

理解：残渣法测盐的原理，残渣法盐含量和电导法盐含量的关系。

掌握：电导法测盐的原理、操作技术，电导仪的使用，误差的减免与干扰的克服方法。

本实验重点、难点：电导法测盐的原理、操作技术和电导仪的使用。

 

实验十一: 土壤供肥力能力分析的研究论文写作。

实验目的：通过以上土壤供肥能力分析所得的分析数据，初步学习研究论文的写作。

本实验教学要求：

了解：用EXCEL进行图表处理技术。

理解：学报级研究论文写作的一般格式、要求。

掌握：学报级研究论文的写作。

本实验重点、难点：学报级研究论文的写作。

 

实验十二: 植物分析待测液制备与钾的测定。

实验目的：学习植物营养元素分析待测液制备的方法和操作技术。

本实验教学要求：

了解：植物营养元素的一般含量范围，

理解：干灰化、湿灰化、浸提作为植物分析待测液制备原理、适用范围操作技术。

掌握：硫酸-双氧水消化的操作技术和操作要点、植物钾的测定技术。

本实验重点、难点：硫酸-双氧水消化的操作技术和操作要点。

 

实验十三: 植物氮的测定。

实验目的：学习纳氏比色法测定植物氮的原理、操作技术、操作要点，误差的减免与干扰的克服。

本实验教学要求：

了解：溶液中铵氮测定几种方法的原理和适用条件。

理解：靛酚蓝比色法的原理和优缺点。

掌握：纳氏比色法原理、操作技术、操作要点，误差的减免与干扰的克服方法。

本实验重点、难点：纳氏比色法测原理、操作技术、操作要点。

 

实验十四: 植物磷的测定。

实验目的：学习钒钼黄法测定植物磷的原理、操作技术、操作要点，误差的减免与干扰的克服。

本实验教学要求：

了解：植物磷测定不同待测液制备方法的优缺点和适用范围。

理解：钒钼黄法用于有机肥或无机肥中磷测定的适用条件。

掌握：钒钼黄法测定植物磷的原理、操作技术、操作要点，误差的减免与干扰的克服

本实验重点、难点：钒钼黄法测定植物磷的原理、操作技术、操作要点，误差的减免与干扰的克服

 

实验十五: 植物可溶性糖的测定。

实验目的：学习果蔬中可溶性糖测定的铜还原直接滴定法的原理的操作技术。

本实验教学要求：

了解：果蔬中可溶性糖的一般含量和分类方法，蛋白质沉淀剂的种类和特点。

理解：斐林试剂的组成和配制方法。

掌握：可溶性糖的提取方法、铜还原直接滴定法的原理，操作技术与操作要点。

本实验重点、难点：可溶性糖的提取方法、铜还原直接滴定法的原理，操作技术与操作要点。

 

实验十六: 维生素C的测定。

实验目的：学习还原维生素C测定的2,6-二氯靛酚容量法的原理和操作技术。

本实验教学要求：

了解：维生素测定和一般程序。

理解：维生素C总量测定的方法和原理。

掌握：还原型维生素C的待测液制备方法、2,6-二氯靛酚容量法的原理和操作技术。

本实验重点、难点：2,6-二氯靛酚容量法的原理和操作技术。

 

实验十七: 肥料中铵态氮含量（甲醛法）的测定（实验考试）。

实验目的： 学习甲醛法快速测定按氮的原理和操作技术，考核员工根据提供的方法和实验条件，独立操作完成实验，准确得到正确分析数据的能力。

了解：国标法测肥料氮的方法与土壤、植物中氮测定方法的差别。

理解：甲醛法测氮的适用条件和操作过程中物理化学变化的原因。

掌握：甲醛法测氮的原理、操作技术和操作要点。

本实验重点、难点：独立完成甲醛法测定标准样品中肥料氮的测定并得到准确的分析结果。

 

实验十八: 土壤肥力研究论文的交流

实验目的：按照实验的要求，完成学报级科研论文的写作，制作ppt文档并在同学间交流。

本实验教学要求： 基本掌握本专业学报级论文的写作方法、制作ppt文档。

本实验重点、难点：学报级论文的写作方法、制作ppt文档，汇报研究工作的技巧。

五、考核方式及要求  

实验报告或课程论文（60%），实验考核（20%），平时成绩（20%）。

六、推荐教材及教学参考书 

教  材：《 土壤农化分析 》，鲍士旦编著，中国农业出版社，2000年，标准书号：ISBN 7-109-06644-4。

参考书：《土壤农业化学分析方法》，鲁如坤编著，中国农业科技出版社，2000年，标准书号：ISBN 7-80119-925-1。

《土壤分析技术规范》，全国农业技术推广服务中心编著，中国农业出版社，年，标准书号：ISBN 7-109-10925-9。

七、说明

因开学第一周要进行实验准备，第9周可能进行植物营养、第11周进行水资源环境调查实习，有的实验项目需合并进行。

大纲修订人：杨超光

大纲审定人：李荣

修订日期：2015年5月4日